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河南:大蒜价格是过去三年来最低的。需要深加工大蒜

时间:2019-02-02 16:36来源:未知 作者:admin 点击: 151 次
蓟县农业产业化办公室副主任陆桂芝:技术研发尚未落实到位。我们正在与中国农业大学合作进行这方面的深加工和研究与开发。目前,它仍然不是县,国家是在初步加工比较。普遍。

蓟县农业产业化办公室副主任陆桂芝:技术研发尚未落实到位。我们正在与中国农业大学合作进行这方面的深加工和研究与开发。目前,它仍然不是县,国家是在初步加工比较。普遍。如果加工过程中,大量种植的大蒜面积可能不够,并且不反映大蒜的加工价值。

河南:大蒜价格是过去三年来最低的。需要深加工大蒜

河南省蓟县是中原地区种植和生产面积最大的县。今年,全县种植的大蒜面积达到70万亩,占耕地面积的一半以上。虽然产量相当大,但蓟县大蒜并不是全国知名的大蒜品牌。近年来,大蒜的价格一直居高不下,这也引起了当地政府对大蒜产业发展的思考。

一些业内人士表示,为了确保大蒜农民实现稳定的收入增长,有必要改变大蒜种植的思路,质量是定性的,大蒜生产的产业链是拉长的。记者在采访中发现,目前,中国的大蒜加工业仍需进一步改善。

陆桂芝认为,农民希望通过种植大蒜来增加收入,摆脱贫困,致富。政府不应该压制它。相反,它应该努力提高大蒜的质量和产业链的深加工,以促进农民的收入。记者了解到,在中,周口淮阳等地,大蒜加工企业还比较少,而在蓟县,由于政府的支持,已有80多家大蒜加工企业。

张银顺计算了一个帐户,一亩地,购买大蒜需要600元,上肥,浇水200元,雇人种蒜,铺地膜,收集大蒜需要700元,不算自己的人工费,一亩地已投入1500元。目前,一亩大蒜只能卖1000元,这是一个严重的损失。

官渡镇是中牟县最早种植大蒜的地区。张银顺说,全家五亩耕地都是用大蒜种植的。根据目前大蒜的购买价格,没有成本。

Pix县大蒜加工企业经理李高飞:如今,新鲜大蒜公司消费量在3万至5万吨之间。现在做的是大蒜和大蒜粉消耗大量新鲜大蒜,大蒜粉用作食物的原料。加工火腿肠,方便面调味料,大蒜味食品,膨化食品需要大蒜粉。

现在是早期大蒜上市的时候了。记者从河南传统大蒜生产县了解到,今年大蒜价格是2015年以来的最低价格。许多大蒜农民已经忙碌了半年,卖大蒜的收入还不够。

目前,蓟县80多家大蒜加工企业主要生产大蒜片和大蒜粉,但这只是大蒜的初加工,限于大蒜调味品,以及在欧美市场很受欢迎的大蒜和大蒜胶囊。 。大蒜油的药用价值尚未开发。以大蒜油为例,400吨大蒜可以生产1吨大蒜油,这不仅可以大大扩大市场需求,还可以提高价格。这些深加工在中国仍处于起步阶段。

河南:大蒜价格是过去三年来最低的。需要深加工大蒜

在过去的两天里,在河南省传统的大蒜种植县,中虞县,蓟县等地,许多大蒜农民都在田间忙碌,一亩大蒜,大蒜,大蒜,装,运需要两个人住近两天的时间。然而,大蒜的价格使大蒜农民不高兴。大蒜农民介绍说,他们去年每公斤大蒜可卖5元,而今年的购买价仅为1公斤5美分。

蓟县农业产业化办公室副主任陆桂芝:总体而言,人们认识到大蒜不能注重数量和规模的发展,但要适当控制规模,努力提高大蒜的质量。 。

河南省中牟县官渡镇吴庄村大蒜农民张银顺:一亩地可以生产多少公斤,好蒜干,可以生产2000公斤左右,大蒜收成,每斤5美分,每英镑5美分,(一英亩土地))只有一千美元。

河南省中牟县官渡镇吴庄村张银顺:还不够,清淡的大蒜是一千元。去年,这一亩半土地是一千美元的大蒜。

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